Cómo confeccionar Búfalo Cuajada y Chaas
Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Leche, sal
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, Cazo
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
durante la noche
5- 10 minutos
Hora de cocinar
NA
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas