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Booza
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Suero de la leche
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Suero de la leche

Cómo confeccionar Booza y Suero de la leche

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo
agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
20
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
No disponible
7- 10 días