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Búfalo Cuajada vs Kaymak


Kaymak vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
232,00 kcal  
38
717,00 kcal  
99+

Calorías
63,00 kcal  
99+
585,00 kcal  
9

Calorías en 1 cda
21,00 kcal  
16
58,00 kcal  
32

Calorías en 1 oz
95,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
95,00 kcal  
25
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
5,25 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Carbohidratos
7,04 gramo  
37
3,31 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
7,04 gramo  
99+
0,39 gramo  
5

grasas
1,55 gramo  
11
63,10 gramo  
99+

Contenido gordo
7 %  
7
60 %  
37

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
37,66 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,50 gramo  
9

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo  
99+
1,45 gramo  
13

Grasa monosaturada
0,43 gramo  
99+
16,51 gramo  
9

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
0,20 mg  
36

Vitamina D
1,80 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
11,20 µg  
4

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Hierro
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesio
22,00 mg  
25
6,00 mg  
99+

Phosphorus
110,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Potasio
234,00 mg  
25
91,00 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinc
0,00 mg  
99+
2,93 mg  
17

Otro
  
  

Agua
75,00 gramo  
32,40 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio  
cremoso, lechoso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
India  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  
leche Homogeneizada, crema batida  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
envase, Cazo  
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
480  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

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Bajo Caloría Lechería productos

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