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Búfalo Cuajada vs Kaymak


Kaymak vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
63,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
5,25 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
7,04 gramo   
37
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
7,04 gramo   
99+
0,39 gramo   
4

grasas
1,55 gramo   
11
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
7 %   
6
60 %   
19

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
37,66 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo   
99+
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
0,43 gramo   
99+
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina D
no disponible   
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Hierro
no disponible   
0,14 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
6,00 mg   
99+

Phosphorus
no disponible   
70,00 mg   
99+

Potasio
234,00 mg   
22
91,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinc
0,00 mg   
99+
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
no disponible   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
No disponible   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Búfalo Cuajada y Kaymak Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
No disponible   
blanco   

Búfalo Cuajada y Kaymak Sabor
agrio   
cremoso, lechoso   

Búfalo Cuajada y Kaymak Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
India   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
5- 7 días   

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