म्हैस दही वि कायमाक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
63.00 Kcal
99+
585.00 Kcal
9
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
5.25 g
99+
0.96 g
99+
कार्बोहायड्रेट
7.04 g
37
3.31 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
7.04 g
99+
0.39 g
4
फॅटस
1.55 g
11
63.10 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
7 %
6
60 %
19
सॅचुरेटेड फॅटस
1.00 g
9
37.66 g
99+
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.04 g
99+
1.45 g
13
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.43 g
99+
16.51 g
9
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
6.00 mg
99+
54.00 mg
27
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
90.00 IU
99+
691.00 IU
26
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
0.01 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
0.11 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg
2
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.01 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg
39
10.00 μg
25
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg
99+
0.41 μg
36
डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
25.00 IU
15
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
2.36 mg
4
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
11.20 µg
3
मिनरल्स
कॅल्शियम
121.00 mg
99+
45.00 mg
99+
लोह
उपलब्ध नाही
0.14 mg
99+
मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही
6.00 mg
99+
फॉस्फरस
उपलब्ध नाही
70.00 mg
99+
पोटॅशियम
234.00 mg
22
91.00 mg
99+
सोडियम
70.00 mg
99+
19.00 mg
99+
जस्त
0.00 mg
99+
2.93 mg
15
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
32.40 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, एनहॅन्सस फर्टिलिटी, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, शरीरातील उष्णता कमी करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
इतर सामान्य फायदे
उपलब्ध नाही
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, मृत त्वचा परत काढते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे कमी करते, त्वचेची चुरचूर शमव्ते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
म्हैस दही आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, खोकला, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
काय आहे
काय आहे
- म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
म्हैस दही आणि कायमाक चव
आंबट
मलईदार, दुधाचा
म्हैस दही आणि कायमाक सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
भारत
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
रात्रभर
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
480
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|