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mi dieta láctea


Búfalo Cuajada vs Edam Queso hechos


Edam Queso vs Búfalo Cuajada hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
63,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
5,25 gramo   
99+
24,99 gramo   
12

Carbohidratos
7,04 gramo   
37
1,43 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
7,04 gramo   
99+
1,43 gramo   
18

grasas
1,55 gramo   
11
27,80 gramo   
99+

% Contenido gordo
7 %   
6
28 %   
11

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
17,57 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo   
99+
0,67 gramo   
39

Grasa monosaturada
0,43 gramo   
99+
8,13 gramo   
25

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Hierro
no disponible   
0,44 mg   
28

Magnesio
no disponible   
30,00 mg   
14

Phosphorus
no disponible   
536,00 mg   
10

Potasio
234,00 mg   
22
188,00 mg   
30

Sodio
70,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinc
0,00 mg   
99+
3,75 mg   
7

Otro
  
  

Agua
no disponible   
41,56 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
No disponible   
corazón sano queso   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
No disponible   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Búfalo Cuajada y Edam Queso Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   

Color
No disponible   
de color amarillo pálido   

Búfalo Cuajada y Edam Queso Sabor
agrio   
leve, a nueces, salado   

Búfalo Cuajada y Edam Queso Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
India   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
NA   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4 semanas - 10 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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Comparación de los productos lácteos

Bajo Caloría Lechería productos

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