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Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada

Dulce de leche
Dulce de leche



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Búfalo Cuajada
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Dulce de leche

Búfalo Cuajada vs Dulce de leche

1 Calorías
1.1 Calorías
63,00 kcal320,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
5,25 gramo7,00 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
7,04 gramo55,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
7,04 gramo50,00 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
1,55 gramo7,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
7 %no disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,00 gramo4,50 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,36 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,04 gramo0,38 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,43 gramo2,14 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
6,00 mg29,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
90,00 IU267,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,41 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg0,21 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,02 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg0,31 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible2,60 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible6,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,20 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,20 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible1,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
121,00 mg251,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,17 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible22,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible193,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
234,00 mg350,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg129,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,00 mg0,79 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible28,71 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
4.1.1 Color
No disponible
marrón
4.1.2 Sabor
agrio
Sweet
4.1.3 Aroma
lechoso
dulce
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
India
Argentina
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
180
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas