Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Schafmilch
  
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
  
Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Lactococcus Lactis
  
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
  
Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2 Tage
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
2 Tage
  
20
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
  
7- 10 Tage