Wie zu machen Ziegel Käse und Kondensmilch
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Pasteurisierte Milch
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Topf
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
5- 10 Minuten
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Ungefähr ein Jahr