Wie zu machen Kondensmilch und Ziegel Käse
Zutaten
Pasteurisierte Milch
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Topf
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
7- 10 Tage
Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr
1- 2 Wochen