Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
  
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
3-9 Monate des Alterns
  
Kochzeit
Unbekannt
  
30
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
  
3-4 Wochen