Wie zu machen Tilsiter Käse und Sauerrahm
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Plain-Creme, Magermilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Schüssel, Rührer
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
20- 25 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1- 2 Wochen