1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Crème ordinaire, Lait écrémé
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Bol, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
20- 25 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
12 semaines