Serviergröße
100
100
Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
1 Stunde
Kochzeit
-
90
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
Ungefähr ein Jahr