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Wie zu machen Skyr und Hüttenkäse

Skyr
Hüttenkäse
Wie zu machen Hüttenkäse und Skyr


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren   
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container   
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden   
30- 40 Minuten   
Kochzeit
40   
15   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5
Haltbarkeit
3-4 Wochen   
7- 10 Tage   
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