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Wie zu machen Schokoladeneiscreme und Kakaobutter

Schokoladeneiscreme
Kakaobutter
Wie zu machen Kakaobutter und Schokoladeneiscreme


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
1 Stunde  
Kochzeit
20  
90  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
Ungefähr ein Jahr  
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