Wie zu machen Sauerrahm und Tilsiter Käse
Zutaten
Plain-Creme, Magermilch
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
3-9 Monate des Alterns
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
2- 3 Wochen