Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Sahne, Eier, Geschmack, Früchte, Milch, Zucker, Eigelb
Gärmediums
Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Container, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
Nicht Verfügbar
Alterungszeit
5 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
24 Monate
5- 7 Tage