Wie zu machen Quark und Smetana
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Buttermilch, Milch
  
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
  
Schüssel
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
24-36 Stunden
  
Kochzeit
20
  
Nicht Anwendbar
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
7- 10 Tage
  
10 bis 14 Tagen