Wie zu machen Quark und Shrikhand
Zutaten
Buttermilch, Milch
½ Tasse Zucker, Kardamom, Griechischer Joghurt, Milch, Nüsse, Safranfäden
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
3- 4 Stunden
Haltbarkeit
7- 10 Tage
Etwa 6 Monate