Wie zu machen Quark und Ricotta-Käse
Zutaten
Buttermilch, Milch
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2- 3 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
7- 10 Tage
1- 2 Wochen