Wie zu machen Mursik und Creme Anglaise
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
5- 10 Minuten
Kochzeit
Nicht Anwendbar
15
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2 Tage