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Wie zu machen Molkenprotein und Neufchatel Käse

Molkenprotein
Neufchatel Käse
Wie zu machen Neufchatel Käse und Molkenprotein


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  
Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
-  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
72,00 °F  
10
383,00 °F  
1
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate  
2- 3 Wochen  
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