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Molkenprotein
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Matzoon
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Molkenprotein
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Matzoon

Wie zu machen Molkenprotein und Matzoon

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
-
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
8- 10 Stunden
-
-
72,00 °F
Etwa 6 Monate
 
450
1/2 Liter Milch, Hefe
-
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
3- 4 Stunden
15
-
39,20 °F
-