Wie zu machen Milch Haut und Romano Käse
Zutaten
Milch
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
5 Monate
Haltbarkeit
1 Monat
24 Monate