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Wie zu machen Lassi und Edamer Käse


Wie zu machen Edamer Käse und Lassi


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Kardamom, Einmachglas, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
N/A   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
4 Wochen - 10 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
45,00 °F   
16
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
3-4 Wochen   

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