Serviergröße
200
  
100
  
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
  
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container
  
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
  
24 Stunden
  
Kochzeit
Wenige Stunden
  
2
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Unbekannt
  
2- 3 Monate