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Wie zu machen Khoa und Viili


Wie zu machen Viili und Khoa


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch  
Villi Kultur, Vollmilch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Pfanne  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
24 Stunden  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
180,00 °F  
2
64,00 °F  
12

Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen  
15 Tage  

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