Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer