Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
  
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
  
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
  
1 Stunde
  
Kochzeit
20
  
90
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
Ungefähr ein Jahr