Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer