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Wie zu machen Kaschunuss Butter und Roquefort -Käse


Wie zu machen Roquefort -Käse und Kaschunuss Butter


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
2 Tassen Cashewnüsse, Salz, Wasser   
Lab, Meersalz, Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Pencillium roqueforti   

Benötigte Dinge
Schüssel, Einmachglas, Mixer, Mikrowelle, Topf, Spatel   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
40   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
3 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
1 Monat   
3-4 Wochen   

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