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Wie zu machen Karamell und Käse Provolone


Wie zu machen Käse Provolone und Karamell


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Zucker   
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
Nicht Verfügbar   

Kochzeit
20   
Unbekannt   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
4 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Wochen   

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