Wie zu machen Kamelmilch und Roquefort -Käse
Zutaten
N/A
Lab, Meersalz, Schafmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Pencillium roqueforti
Benötigte Dinge
N/A
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
N/A
3- 4 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Wochen
Haltbarkeit
3- 5 Tage
3-4 Wochen