Wie zu machen Kamelmilch und Cheddar-Käse
Zutaten
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C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Benötigte Dinge
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Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
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3-9 Monate des Alterns
Haltbarkeit
3- 5 Tage
3-4 Wochen