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Wie zu machen Hüttenkäse und Matzoon

Hüttenkäse
Matzoon
Wie zu machen Matzoon und Hüttenkäse


Wie zu machen
Serviergröße
100   
450   
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig   
1/2 Liter Milch, Hefe   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten   
3- 4 Stunden   
Kochzeit
15   
15   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
7- 10 Tage   
Unbekannt   
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