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Wie zu machen Gomme und Urda

Gomme
Urda
Wie zu machen Urda und Gomme


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Großer Topf  
Container  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
1 Stunde  
Kochzeit
180  
10  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
32,00 °F  
23
41,00 °F  
17
Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  
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