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Erdnussbutter
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Colby Käse
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Erdnussbutter
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Colby Käse

Wie zu machen Erdnussbutter und Colby Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Erdnussöl, Geröstete Erdnüsse, Salz, Zucker, Emulgatoren
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10 Minuten
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
5
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
4- 8 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
68,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
3-4 Wochen