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Wie zu machen Dulce de Leche und Mursik


Wie zu machen Mursik und Dulce de Leche


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt  
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  

Gärmediums
-  
Lactobacillus plantarum  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Getrocknete Kürbis  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
180  
-  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
Etwa 3 Monate  

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