Serviergröße
100
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Container, Sieb
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
1 Stunde
2- 3 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
1- 2 Wochen