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Creme Fraiche
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Gelato
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Creme Fraiche
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Gelato

Wie zu machen Creme Fraiche und Gelato

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
½ Tasse Zucker, 2½ Tassen Vollmilch, 2 Gläser Wasser, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 5-6 Eier, Unbekannt, Unbekannt, Erdbeer-Püree oder Schokoladensirup
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
2 Schüsseln, Mixer, Topf, Flache Pfanne, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
5 Minuten
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
2 Tage
30
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F98,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
3- 5 Tage
2- 3 Monate