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Creme Fraiche
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Gefrorener Joghurt
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Creme Fraiche
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Gefrorener Joghurt

Wie zu machen Creme Fraiche und Gefrorener Joghurt

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Milchfett, Milchfest, Süßstoff, Joghurt Kultur
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Schüssel, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
5 Minuten
30- 40 Minuten
1.4.2 Kochzeit
2 Tage
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F-20,00 °F
Butter
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
3- 5 Tage
1 Monat