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Creme Anglaise
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Mursik
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Mursik

Wie zu machen Creme Anglaise und Mursik

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
1.3 Benötigte Dinge
Topf, Rührer
Getrocknete Kürbis
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °FNicht verfügbar
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2 Tage
Etwa 3 Monate