Wie zu machen Cheddar-Käse und Vollmilch
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Pfanne, Spatel
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
15- 20 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
2- 3 Wochen