Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
  
Schafmilch
  
Gärmediums
Lactococcus Lactis
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Benötigte Dinge
Rührer
  
Nicht Anwendbar
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
2 Tage
  
Kochzeit
20
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
7- 10 Tage
  
10 bis 14 Tagen