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Wie zu machen Buttermilch und Säurern


Wie zu machen Säurern und Buttermilch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt   
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch   

Gärmediums
Lactococcus Lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
2 Tage   

Kochzeit
20   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
1 Monat   

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