Wie zu machen Buttermilch und Creme Fraiche
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Lactococcus Lactis
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Rührer
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
5 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
7- 10 Tage
3- 5 Tage