Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne
  
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb
  
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
2- 3 Stunden
  
Kochzeit
25
  
20
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
5- 7 Tage