Wie zu machen Butter und Fontinakäse
Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
10- 12 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
3 Monate
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate