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Wie zu machen Bulgarischer Joghurt und Muenster-Käse


Wie zu machen Muenster-Käse und Bulgarischer Joghurt


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Magermilch, Vollmilch   
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel   

Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Live-Kulturen   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Unbekannt   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
Unbekannt   
Unbekannt   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
383,00 °F   
1

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
2- 3 Wochen   

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