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Meine Molkerei Diät


Wie zu machen Büffelquark und Sahne


Wie zu machen Sahne und Büffelquark


Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch  
Kaltes Wasser, Gelatine, Puderzucker, Flache Pfanne, Vanilleextrakt, Vollmilch, Holz Rührer und Holzlöffel  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
-  

Benötigte Dinge
Container, Topf  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Über Nacht  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
-  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Wochen  

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